喜咲庵 あごちりめん 35g

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あごとは飛魚のことで、「あごが落ちるほど美味しい」ことから名付けられたともいわれ、主に九州〜西日本で使われる呼び名。身の旨みが強く、淡泊な味ながら、独特な甘みとコクが特徴です。本品は、鹿児島県産のあごを独自の削り節に仕上げ、瀬戸内海産しらすと一緒に本みりんでじっくり炊き上げた、化学調味料や保存料は不使用のふりかけです。
しっとりしたふりかけなので、熱々ごはんによく合います。
【内容量】 35g
【原材料】 醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、あご削りぶし、かたくち鰯、清酒、みりん、醸造酢、酵母エキス
【賞味期限】150日
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。

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